المحوجة سريعة وسهلة في المنزل

المحوجة .. تعرفي مع مطبخ أونلاين على أطيب وصفات المحوجة ، وتعتبر من الوصفات التي يمكن لربة المنزل أن تحضرها بكل سهولة، حضرنا لكِ اليوم طريقة عمل المحوجة سريعة وسهلة في المنزل. جرّبي أيضًا: طريقة عمل العزيزية بـ 3 وصفات مختلفة

  • نوع الطبق: حلويات
  • الصعوبة: سهل
  • المطبخ: المصري
  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطبخ: 40 دقيقة
  • عدد الأفراد: 6 أشخاص


مكونات المحوجة سريعة وسهلة في المنزل

  • 2 كوب ونصف دقيق

  • نصف كوب تحويجة (حلبة مطحونة)

  • 1 كوب وربع عسل أسود

  • 1 كول وربع زيت

  • نصف كوب من السمن المذابة

  • نصف كوب حبة البركة

  • نصف كوب سكر

  • نصف كوب سمسم

  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر


طريقة عمل المحوجة سريعة وسهلة في المنزل

  1. يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في وعاء كبير ، اخلطي المكونات الجافة (الدقيق ، التحويجة ، السكر ، البيكنج بودر ، حبة البركة ، السمسم) واخلطيهم جيدًا.
  3. ثم نضيف السمن والزيت والعسل الأسود ونعجن المكونات جيداً حتى تحصلي على جينة مثل رمل البحر.
  4. ادهني صينية بالزيت وافردي بها العجينة، واضغطي عليها بيديكِ حتى تتساوى ثم قطعيها إلى قطع متساوية.
  5. يُزين الوجه بالسمسم وحبة البركة وتوضع في الفرن على الرف الأوسط لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
  6. اخرجيها من الفرن وتوضع في طبق التقديم وقدميها عندما تبرد بالهنا.

السعرات الحرارية في المحوجة

يحتوي (100 غرام) على 350 سعرة حرارية ويتطلب حرقها 35 دقيقة من الجري أو 47 دقيقة من ركوب الدراجات، وتستعرض السطور التالية العناصر الغذائية الموجودة في المحوجة:

العناصر الغذائية القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 350 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 46.89 غرام
الدهون 39.96 غرام
البروتين 5.1 غرام

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى