أساور الست سريعة وسهلة في المنزل

أساور الست سريعة وسهلة في المنزل.. تعلمي مع مطبخ أونلاين طرق تحضير أطيب وأشهى وصفات الحلويات العربية التقليدية المعروفة، جربيها اليوم على طريقتنا وشاركينا رأي ضيوفك بمذاقها الشهي.

  • نوع الطبق: حلويات
  • الصعوبة: سهل
  • عدد الأفراد: 8 أشخاص
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 60 دقيقة

مكونات أساور الست سريعة وسهلة في المنزل

  • لفة بقلاوة

  • 1 كوب من السمن المذابة
  • نصف كوب من الفستق الحلبي أو أى نوع من المكسرات المفضلة للتزين

  • نصف كوب شوكولاتة نوتيلا للتزين

  • مكونات الشربات أو الشيرة:

  • 1 كوب من الماء

  • 2 كوب من السكر

  • 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون

طريقة عمل أساور الست سريعة وسهلة في المنزل

  1. يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  2. لتحضير البقلاوة: قسمي العجين وقطعيه إلى نصفين بسكين حاد.
  3. ندهن كل قطعة من العجين بالسمن أو الزبدة، ثم نلفها بعصا رفيعة على شكل رول.
  4. ثم قومي بلفها على شكل أساور أو بشكل دائري وضعيها في صينية مدهونة بالسمن وادهنيها بالسمن على الوجه مرة أخرى.
  5. توضع الصينية في فرن ساخن على الرف الأوسط حتى يصبح لونها ذهبياً.
  6. لتحضير الشربات: اخلطي السكر والماء في قدر وضعيه على نار متوسطة حتى الغليان.
  7. أضيفي عصير الليمون ثم قومى بترك القدر يغلى لمدة 5 دقائق ويوضع جانِباً حتى يبرد.
  8. أخرجي صينية أساور الست من الفرن، ثم اسقيها بالشربات البارد بعد خروجها من الفرن وضعيها جانباً حتى تتشربه.
  9. احشي أساور الست بالشوكولاتة، أو اخلطي جزء من الشربات بالمكسرات ثم احشي بها البقلاوة وقدميها بالهنا.

السعرات الحرارية في أساور الست

يحتوي (100 غرام) على 428 سعرة حرارية ويتطلب حرقها 42 دقيقة من الجري أو 60 دقيقة من ركوب الدراجات، وتستعرض السطور التالية العناصر الغذائية الموجودة في أساور الست (1):

العناصر الغذائية القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 428 سعرة حرارية
الكوليسترول 45 ميليغرام
الصوديوم 324 ميليغرام
البوتاسيوم 172 ميليغرام
الكالسيوم 39 ميليغرام
الحديد 2.08 ميليغرام
الكربوهيدرات 37.62 غرام
ألياف غذائية 2.6 غرام
الدهون 29.03 غرام
الدهون المشبعة 12.224 غرام
السكريات 12.71 غرام
البروتين 6.7 غرام

شاهدي فيديو طريقة عمل أساور الست

4/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
مطبخ أونلاين