الكيك بالشوكولاتة البسيطة في البيت

  • نوع الطبق: حلويات
  • الصعوبة: سهل
  • عدد الأفراد: 12 أشخاص
  • وقت التحضير: 15 دقيقة
  • وقت الطبخ: 25 دقيقة
  • السعرات الحرارية: 351 سعرة حرارية

مكونات الكيك بالشوكولاتة البسيطة

1 كوب زيت

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 كوب حليب

2 كوب دقيق لجميع الأغراض

2 كوب سكر

3 بيضات

3 ملاعق كبيرة كاكاو

رشة ملح

طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة البسيطة

سخنى الفرن على 180 دجرة مئوية.

نحضر صينية وادهنيها بالزبدة والدقيق ونتركها جانباً.

فى وعاء ينخل الدقيق والملح والبيكنج بودر ويترك جانباً.

اخفقى الكاكو والحليب والزيت فى المضرب الكهربائى حتى يتجانسو جيداً.

أضيفى السكر مع استمرار الخفق، ثم أضيفى البيض والفانيليا واخفقى على سرعة متوسطة.

أضيفى خليط الدقيق تدريجيا ويقلب بملعقة خشبية من أسفل لأعلى حتى لا تتكون أى كتل.

صبى خليط كيكة الشوكولاتة فى الصينية وادخليها الفرن لمدة 20 – 25 دقيق أو حتى تنضج.


طريقة عمل كيكه الشوكولاته الاسفنجيه بالفيديو

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى