فاهيتا اللحم بالخضار لمرضى السكري

فاهيتا اللحم بالخضار لمرضى السكري .. تعتبر فاهيتا اللحم اللذيذة خيارًا رائعًا مليئة بالنكهة ومليئة بالمكونات الخفيفة ومثالية إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا لمرضى السكري. يعد الحفاظ على نظام غذائي سليم وتغيير عادات الأكل أمرًا مهمًا لمرضى السكر الذين يتجنبون بعض الأطعمة ويركزون على تناول أطعمة أخرى، تعرفي مع مطبخ أونلاين على طريقة عمل فاهيتا اللحم لمرضى السكري.

  • نوع الطبق: طبق رئيسي
  • الصعوبة: سهل
  • عدد الأفراد: 5 أشخاص
  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطبخ: 40 دقيقة

مكونات فاهيتا اللحم بالخضار لمرضى السكري

نصف كيلو لحم مقطع إلى شرائح

ربع كوب بصل مقطع إلى شرائح

1 فص ثوم مفروم

1 ثمرة فليفلة خضراء مقطعة إلى شرائح

1 ثمرة فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائح

1 ثمرة فليفلة صفراء مقطعة إلى شرائح

1 ثمرة أفوكادو مقطعة إلى شرائح

1 قرن فلفل أخضر حار مفروم

نصف ملعقة صغيرة كمون

1 ملعقة صغيرة بهارات فاهيتا

2 ملعقة كبيرة زيت

ملح وفلفل حسب الرغبة

ربع كوب بقدونس مفروم

5 خبز تورتيلا من القمح الكامل منخفض الكربوهيدرات

طريقة عمل فاهيتا اللحم بالخضار لمرضى السكري

في وعاء نضع اللحم وملعقة زيت مع بهارات الفاهيتا والكمون والملح والفلفل وقلبيهم جيدًا ويغطى الوعاء ويترك في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

سخني الزيت المتبقي في مقلاة على النار وأضيفي البصل وقلبي لدقيقة حتى يذبل.

أضيفي الثوم وقلبي حتى تشم رائحة الثوم لمدة دقيقة.

أضفي الفلفل الحار والفلفل الأحمر والأصفر والأخضر.

يقلب جيدًا لمدة 5 دقائق ويتبل بالملح والفلفل والبهارات والكمون.

ثم ضعي الخضار في طبق ويترك جانباً.

أضيفي اللحم إلى نفس المقلاة مع التقليب لمدة 5 دقائق.

نضيف الخضار ونقلب جيداً ثم خففي الحرارة تحت المقلاة.

غطي المقلاة واتركيها لمدة 5 دقائق حتى ينضج الدجاج والخضار.

أضيفي نصف كمية الكزبرة وقلبي حتى تمتزج مع المكونات.

ارفعي المقلاة عن النار، ثم قدمي فاهيتا اللحم مع التورتيلا والأفوكادو.


طريقة عمل فاهيتا لحمة بالفيديو مع أميرة شنب

YouTube video

 

0/5 (0 Reviews)
زر الذهاب إلى الأعلى