بطاطس جراتان

بفضل النكهة اللذيذة والفوائد الصحية، تعد البطاطس من بين الخضروات الأكثر انتشارًا في العالم، اليوم مع مطبخ أونلاين، تعلمي طريقة عمل بطاطس جراتان.

  • نوع الطبق: طبق جانبي
  • الصعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطبخ: 1 ساعة
  • الوقت الإجمالي: 1 ساعة و 20 دقائق
  • عدد الأفراد: 6 أشخاص

مكونات بطاطس جراتان

6 حبات بطاطس

3 أكواب كريمة

1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة

1 ملعقة صغير جوزة الطيب

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة عمل بطاطس جراتان

سخني الفرن على 180 درجة مئوية.

قشري البطاطس ثم قطعيها حلقات سميكة.

ثم اسلقيها في معاء مغلي به قليل من الملح حتى تنضج.

نرص حلقات البطاطس في صينية بايركس.

اسكبي الكريمة فوق البطاطس. ثم نرشها بالملح والفلفل وجوزة الطيب.

تُخبز في فرن ساخن لمدة ساعة ، ثم تُرش الجبن في الأعلى وتُخبز حتى تنضج.

القيمة الغذائية للبطاطس الجراتان

السعرات الحرارية: 323 سعرة حرارية

الكوليسترول: 56 ملليغرام

صوديوم: 1061 ملليغرام

بوتاسيوم: 970 ملليغرام

الكربوهيدرات: 28 غرام

ألياف غذائية: 4.4 غرام

الدهون: 19 غرام

البروتين: 12 غرام

4/5 (1 Review)

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى