شوكليت لافا كيك

نقدم لكِ واحدة من أشهر وألذ أطباق الحلويات من المطبخ العالمي، من السهل جدًا تحضير شوكليت لافا كيك في البيت بمكونات سهلة وبسيطة، وتقدم مع أيس كريم فانيليا، تعرفي مع مطبخ أونلاين على طريقة عمل شوكليت لافا كيك.


  • نوع الطبق: حلويات
  • الصعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطبخ: 15 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 45 دقيقة
  • عدد الأفراد: 4 أشخاص

مكونات شوكليت لافا كيك

100 جرام شوكولاتة

5 ملاعق كبيرة زبدة

3 صفار بيض

2 بيضة كامل

1 كوب وربع سكر بودرة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

نصف كوب دقيق

للتزين: أيس كريم فانيليا (اختياري)

طريقة عمل شوكليت لافا كيك

سحني الفرن على درجة حرارة 180 درجة.

أدهني قوالب المولتن كيك بالزبدة ، وضعيها جانبًا على صينية فرن.

في حمام بخار ، ذوبي الشوكولاتة والزبدة ، وتُخفق جيداً حتى تذوب الشوكولاتة والزبدة.

ثم يضاف السكر ويقلب جيداً.

ثم نضع البيض والصفار في وعاء أخر ونخفق جيداً.

نضع الدقيق في خليط البيض ونخفق جيداً حتى تمتزج جميع المكونات.

نضيف خليط الشوكولاتة إلى خليط الدقيق ونخلط جميع المكونات جيداً.

ضعي الخليط في قوالب المولتن كيك.

نضع الشوكلت لافا كيك في الفرن لمدة 13 دقيقة أو حتى تتماسك الجوانب.

تقدم مع أيس كريم فانيليا.

القيمة الغذائية للشوكليت لافا كيك

السعرات الحرارية: 435 سعرة حرارية

الكوليسترول: 71 ملليغرام 

الكربوهيدرات: 47.83 غرام

ألياف غذائية: 3.3 غرام

سكريات: 29.35 غرام

البروتين: 5.43 غرام

4/5 (1 Review)

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى