عصير المانجو والليمون بـ 7 طرق مبتكرة

يعد عصير المانجو من المشروبات الباردة والمفضلة لدى الكثير من الناس، ويتميز بفوائده الصحية لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن، حيث يقلل المانجو من نسبة الكوليسترول في الدم لاحتوائه على فيتامين سي، وكذلك يحسن عملية الهضم، ويقوي المناعة، ويقوي الذاكرة، ويعمل على الوقاية من السرطان، وهو يمتاز بمذاقه الحلوة، كما من الممكن إضافة أي نوع من الفاكهة الأخرى إليها، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات وكيفيّة تحضير عصير المانجو والليمون بطرق عديدة ومتنوعة لصنع عصير المانجو ومن أهمها نذكر ما يأتي بطريقة سهلة وشهيّة.

  • نوع الطبق: مقبّلات ومشروبات
  • الصعوبة: سهل
  • مدَّة التحضير: 10 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 10 دقيقة
  • عدد الأفراد: 4 أشخاص


عصير المانجو والليمون

طريقة عمل عصير المانجو والليمون

مكوّنات عصير المانجو والليمون

  • حبّتان من المانجو الناضج
  • ربع كوب من عصير الليمون الحامض
  • كوبان من الحليب
  • ربع كوب من العسل
  • 6 مكعّبات من الثلج
  • أوراق من النعناع للتزين

طريقة عمل عصير المانجو والليمون

  1. نقشر حبّات المانجو، ثمّ نقطعها إلى مكعّبات.
  2. نضع المانجو، وعصير الليمون، والحليب، والثلج، والعسل في الخلّاط الكهربائيّ.
  3. نخفق المكوّنات جيّداً حتّى نحصل على خليط متجانس.
  4. نصفي الخليط في مصفاة معدنية، ثمّ يصبّ في كاسات التقديم، ويُزيّن بأوراق النعناع أو شرائح المانجو.

جرّبي أيضًا: ميلك شيك المانجو بالايس كريم



السعرات الحرارية في عصير المانجو والليمون

العناصر الغذائية القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 128 سعرة حرارية
الكولسترول 0 ميليغرام
الكربوهيدرات 33 غرام
ألياف غذائية 0.8 غرام
السكريات 31 غرام
الدهون 0.1 غرام
البروتين 0.3 غرام

عصير المانجو بالكريمة

طريقة عمل عصير المانجو بالكريمة

مكوّنات عصير المانجو بالكريمة

  • ثلاث حبّات من المانجو المقطّعة إلى مكعّبات
  • ربع كوب من كريمة الخفق
  • كوبان من عصير التفاح بالقرفة
  • ثلاث ملاعق طعام (كبيرة) من العسل
  • كوب من الماء المثلج
  • ملعقة شاي من القرفة للتزيين
  • مكعّبات من الثلج بحسب الرّغبة (اختياري)

طريقة عمل عصير المانجو بالكريمة

  1. تقشر المانجو ثمّ تقطع إلى قطع صغيرة الحجم وتوضع في الخلّاط الكهربائيّ.
  2. يضاف عصير التفاح، والعسل، والماء، والثلج، وإخفقي المزيج جيّداً على سرعة متوسطة.
  3. يصبّ العصير في أكواب التقديم وزيّنيها بملعقة من الكريمة ورشة من القرفة على الوجه ويقدم.

جرّبي أيضًا: ميلك شيك المانجو بالحليب



عصير المانجو بالليمون الحامض واللبن الزبادي

طريقة عمل عصير المانجو بالليمون الحامض واللبن الزبادي

مكوّنات عصير المانجو بالليمون الحامض واللبن الزبادي

  • حبّتان من المانجو (مُقشّرة ومُقطّعة لقطع صغيرة)
  • إثنان عبوة من اللبن الزبادي بالفانيليا
  • ربع كوب من عصير الليمون الحامض
  • ملعقتان كبيرتان من العسل
  • كوب من مكعّبات الثلج

طريقة عمل عصير المانجو بالليمون الحامض واللبن الزبادي

  1. تخلط جميع المكوّنات معاً ما عدا الثلج في الخلّاط حتّى تصبح ناعمة.
  2. ثمّ أضيفي الثلج ويُمزج على سرعة عالية حتّى تتجانس المكوّنات.
  3. ثمّ وضع المزيج في إبريق زجاجي، ووضعه في الثلّاجة حتّى يبرد.
  4. يوزع عصير المانجو في أكواب التقديم ثمّ يقدم على المائدة.

جرّبي أيضًا: عصير البطاطا الحلوة والجزر للرجيم



عصير المانجو بالليمون والنعناع

طريقة عمل عصير المانجو بالليمون والنعناع

مكوّنات عصير المانجو بالليمون والنعناع

  • كوب من المانجو الطازج المقطع إلى مكعّبات
  • 6 ملاعق طعام (كبيرة) من عصير الليمون الطازج
  • 10 أوراق من ورق النعناع الطازج
  • كوب من السكّر
  • كوب من الماء

للتقديم:

  • مكعّبات ثلج
  • أسافين ليمون وأوراق نعناع

طريقة عمل عصير المانجو بالليمون والنعناع

  1. نضع المانجو الطازج مع عصير الليمون وأوراق النعناع والسكّر والماء في الخلّاط الكهربائيّ، ونخفقهما جيّداً.
  2. صفي العصير من خلال مصفاة معدنية، وندخله إلى الثلّاجة ليبرد حتّى يصبح جاهزة للتقديم.
  3. نضع مكعّبات الثلج في أكواب التقديم، ثمّ يصبّ عصير المانجو، ويُزين بقطع الليمون وأوراق النعناع ويُقدّم.

جرّبي أيضًا: عصير الموز والأفوكادو بالعسل



عصير المانجو بالليمون والعسل

طريقة عمل عصير المانجو بالليمون والعسل

مكوّنات عصير المانجو بالليمون والعسل

  • حبّة مانجو مُقشّرة ومُقطّعة إلى مكعّبات
  • كوب من الحليب
  • ملعقتان كبيرتان من العسل
  • ملعقة طعام (كبيرة) من السكّر
  • ملعقة طعام (صغيرة) من عصير الليمون
  • كوب من مكعّبات الثلج

طريقة عمل عصير المانجو بالليمون والعسل

  1. نقشر حبّة المانجو، ونقطعها إلى مكعّبات صغيرة، ثمّ توضع في الخلّاط الكهربائيّ.
  2. يضاف إليها ملعقتين من العسل والسكّر والحليب وعصير الليمون والثلج، وتخلط بشكل جيد حتّى تمتزج.
  3. نصع الخليط في إبريق زجاجي ويُوضع في الثلّاجة حتّى يبرد، ويصبّ في أكواب التقديم وتقدم مثلجة.

جرّبي أيضًا: عصير التفاح والجزر لمرضى السكري



عصير مانجو بالحليب

طريقة عمل عصير مانجو بالحليب

مكوّنات عصير مانجو بالحليب

  • حبّتان من المانجو الطَّازجة
  • كوب ونصف من الحليب
  • ربع كوب من السكّر (حسب الرّغبة)
  • 2 – 3 مكعّبات ثلج (اختياري)

طريقة عمل عصير مانجو بالحليب

  1. تُقشر المانجو وتُقطع إلى قِطع متوسطة الحجم، ثمّ وضعها في وعاء الخلّاط الكهربائيّ.
  2. إضافة الحليب والسكّر حسب الرّغبة ومكعّبات الثلج إلى المانجو في وعاء الخلّاط.
  3. تشغيل الخلّاط على سُرعة متوسطة حتّى تمتزج المكوّنات وتصبح ناعمة ولا تحتوي على قطع مانجو.
  4. تصفية عصير المانجو بمصفاة، ويُسكب في أكواب التقديم، وتقديمه فوراً.

جرّبي أيضًا: عصير البطاطا الحلوة للمعدة



عصير مانجو بدون سكر نباتي

طريقة عمل عصير مانجو بدون سكر نباتي

مكوّنات عصير مانجو بدون سكر نباتي

  • كوبان من المانجو المقطّعة
  • مكعّبات ثلج (اختياري)
  • نصف كوب ماء أو أي عصير فواكه (اختياري)

طريقة عمل عصير مانجو بدون سكر نباتي

  1. تقشير المانجو وتقطيعها على شكل مكعّبات، ووضعِها في وعاء الخلّاط الكهربائيّ.
  2. اخلطي المانجو حتّى تصبح ناعمة (يمكنك إضافة القليل من الماء وإضافة بعض مكعّبات الثلج إذا أردت).
  3. يُسكب عصير المانجو في أكواب التَّقديم، وتقديمه بارداً على المائدة.

جرّبي أيضًا: عصير الموز بالكاكاو سهل ولذيذ



السعرات الحرارية في عصير المانجو بدون سكر

العناصر الغذائية القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 99 سعرة حرارية
الصوديوم 2 ميليغرام
البوتاسيوم 277 ميليغرام
الكالسيوم 18 ميليغرام
الحديد 1 ميليغرام
الكربوهيدرات 25 غرام
ألياف غذائية 3 غرام
الدهون 1 غرام
الدهون المشبعة 1 غرام
السكريات 23 غرام
البروتين 1 غرام

شاهدي فيديو طريقة عمل عصير المانجو والليمون

0/5 (0 Reviews)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى