آخر الوصفات

طريقة عمل الكيكة الهشة

طريقة عمل الكيكة الهشة

الكيكة الهشة .. يعد طبق الكيكة الهشة البيتية المجربة والشهية من أشهر الحلويات الذي شاع تحضيرها، طبق الكيكة الإسفنجي من قبل الصغار والكبار، مع اختلاف طرق التحضير، تعرفي مع مطبخ أونلاين على أطيب وصفات الكيكة، تعلمي اليوم طريقة عمل الكيكة الهشة البسيطة بمكونات سهلة.

  • نوع الطبق: حلويات
  • الصعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطبخ: 40 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 60 دقيقة
  • عدد الأفراد: 6 أشخاص
طريقة عمل الكيكة الهشة

مكونات الكيكة الهشة

  • 2 كوب دقيق
  • 1 كوب زيت نباتي
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب حليب
  • 3 بيضات
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ونصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر

طريقة تحضير الكيكة الهشة

  1. نقوم بنخل الدقيق والبيكنج باودر والملح في وعاء ويترك جانباً.
  2. في وعاء أخر، اخفقي البيض والسكر بالخلاط الكهربائي.
  3. ثم نضيف الزيت والفانيليا ونخفق جيداً حتى تصبح كريمية وهشه.
  4. أضيفي خليط الدقيق إلى البيض المخفوق.
  5. ثم أضيفي الحليب واخلطي جيداً لبضع دقائق حتى تحصلي على القوام المطلوب.
  6. يُسكب المزيج في قالب كيك مدهون بالزبدة ويُرش بالدقيق.
  7. يدخل القالب إلى الفرن مسخناً مسبقاً على 200 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.

القيمة الغذائية للكيكة الهشة

  • السعرات الحرارية: 289 سعرة حرارية
  • الكوليسترول: 102 ملليغرام
  • الصوديوم: 244 ملليغرام
  • البوتاسيوم: 99 ملليغرام
  • الكربوهيدرات: 61 غرام
  • الدهون: 2 غرام
  • السكريات: 36 غرام
  • البروتين: 5 غرام

المصادر:

1- Cake – Sponge.. myfitnesspal.com

0/5 (0 Reviews)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى