عصير البطاطا الحلوة والجزر الصحي

عصير البطاطا الحلوة والجزر .. مشروب مغذي ومفيد وغني بالبيتا كاروتين وفيتامين سي وله طعم حلو ويحتوي على سكريات طبيعية ، البطاطا غنية بالألياف ومضادات الأكسدة التي تحمي جسمك من أضرار الجذور الحرة وتعزز صحة المعدة ، الجزر غني بالفيتامينات والمعادن والألياف المفيدة للصحة ، ويحتوي الجزر على البوتاسيوم الذي يساعد على استرخاء الأوعية الدموية ويقلل أيضًا من مخاطر ارتفاع ضغط الدم ومشاكل القلب ، يمكن أن تساعد الألياف والبوتاسيوم في الجزر في التحكم في ضغط الدم ، يحتوي الجزر على فيتامين K الذي يساهم في صحة العظام وهشاشة العظام ، تحتوي البطاطا الحلوة على مضادات الأكسدة التي تساعد في الحماية من أنواع معينة من السرطان ، حضرنا لكِ اليوم مع مطبخ أونلاين طريقة عمل عصير البطاطا الحلوة والجزر.

  • نوع الطبق: مقبلات ومشروبات
  • الصعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 40 دقائق
  • عدد الأفراد: 6 أشخاص


مكونات عصير البطاطا الحلوة والجزر

4 حبات بطاطا حلوة

2 حبة جزر

2 حبة برتقال

1 ملعقة كبيرة نعناع

1 كوب حليب

6 مكعبات ثلج

2 ملعقة كبيرة عسل نحل

أوراق نعناع


طريقة عمل عصير البطاطا الحلوة والجزر

قشري البطاطا الحلوة والجزر واغسليهم جيداً ونسلقهم في قدر على النار بالماء المغلي حتى تمام النضج.

قومي بتقشير البرتقال وقطعي البطاطا الحلوة والجزر والبرتقال قطع صغيرة.

في وعاء الخلاط الكهربائي نضيف البرتقال والبطاطا الحلوة والجزر ونقوم بخلط المكونات لمدة دقيقة واحدة.

ثم أضيفي النعناع والعسل والحليب والثلج واخلطيهم مرة أخرى حتى تحصلي على القوام المناسب.

نترك عصير البطاطا الحلوة والجزر في الثلاجة لمدة ساعة.

صبي البطاطا الحلوة وعصير الجزر في أكواب التقديم وتزين بأوراق النعناع.


القيمة الغذائية لعصير البطاطا الحلوة والجزر

يحتوي (1360 غرام) من عصير البطاطا الحلوة والجزر على 724 سعرة حرارية ، ويتطلب حرقها 72 دقيقة من الجري ، أو 1 ساعة و48 دقيقة من ركوب الدراجات (1).

العناصر الغذائية القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 724 سعرة حرارية
الكوليسترول 0 ميليغرام
الصوديوم 776 ميليغرام
البوتاسيوم 4364 ميليغرام
الكربوهيدرات 215 غرام
ألياف غذائية 6 غرام
الدهون 3 غرام
السكريات 103 غرام
البروتين 14 غرام
0/5 (0 Reviews)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى