شوربة الدجاج بالكريمة

شوربة الدجاج من الأطباق المفيدة للصحة ، وهي تعتبر غذاء صحي جداً يقوي الجسم ويمده بالطاقة والنشاط لما يحتويه من عناصر غذائية كالكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والمعادن النادرة الأخرى التي تساعد في بناء وتقوية العظام ، تعرفي مع مطبخ أونلاين على طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة الشهية والمغذية. جربي كذلك: طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالدجاج

  • نوع الطبق: مقبلات
  • الصعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطبخ: 40 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 60 دقيقة
  • عدد الأفراد: 4 أشخاص

مكونات شوربة الدجاج بالكريمة


صدور دجاج مقطع مكعبات صغيرة

4 أكواب مرق دجاج

1 كوب كريمة

ربع كوب بصل مفروم

ربع كوب كرفس وكرات وجرز مفروم

2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم

1 ملعقة كبيرة دقيق

1 كوب بازلاء

ربع كوب زبدة

ملح وفلفل حسب الرغبة

ربع ملعقة صغيرة حبهان مطحون

ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1 ملعقة كبيرة بقدونس

ورق غار

طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة


سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقة.

نضيف الجزر والكرفس والكرات المفروم إلى البصل ويقلب جيداً.

أضيفي الثوم وقلبي حتى تفوح رائحة الثوم.

يُضاف الدجاج ويقلب لمدة 5 دقائق حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.

نكهي الدجاج بالملح والفلفل الأسود والحبهان والقرفة ويضاف أوراق الغار.

أضيفي البازلاء وتقلب المكونات جيداً.

أضيفي الدقيق واستمري في التقليب لمدة دقيقتين.

أضيفي المرق والكريمة مع التقليب باستمرار من وقت لآخر حتى الغليان.

اتركيه يطهى لمدة 15 – 20 دقيقة حتى تنضج جميع المكونات.

قدمي شوربة الدجاج بالكريمة على سفرتك وتزين بالبقدونس والكريمة.

القيمة الغذائية لشوربة الدجاج بالكريمة


يحتوي (250 غرام) من شوربة الدجاج بالكريمة على 130 سعرة حرارية ويتطلب حرقها 13 دقيقة من الجري، أو 19 دقيقة من ركوب الدراجات، يستعرض الجدول التالي العناصر الغذائية في شوربة الدجاج بالكريمة (1):

العناصر الغذائية القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 130 سعرة حرارية
الكوليسترول 10 ميليغرام
الصوديوم 870 ميليغرام
البوتاسيوم 40 ميليغرام
الكربوهيدرات 9 غرام
ألياف غذائية 0 غرام
الدهون 9 غرام
الدهون المشبعة 2 غرام
السكريات 1 غرام
البروتين 2 غرام

سيعجبك أيضاً:

طريقة عمل شوربة العدس
طريقة عمل شوربة السمك
طريقة عمل شوربة البروكلي

 

0/5 (0 Reviews)

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى