لفائف الخس بالدجاج

يعتبر الخس من أشهر الأطعمة الصحية للجسم ومناسب للنظام الغذائي، يساعد الخس على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية بسبب محتواه من الألياف الغذائية والأحماض الدهنية، ويتميز بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة، تعتبر لفائف الخس من أشهر الوصفات وألذها، حضرنا لكِ في مطبخ أونلاين طريقة عمل لفائف الخس بالدجاج بخطوات سهلة وبسيطة. سيعجبك أيضاً: طريقة عمل لفائف الخس باللحم

  • نوع الطبق: مقبلات
  • الصعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطبخ: 10 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 30 دقيقة
  • عدد الأفراد: 6 – 8 أشخاص

مكونات لفائف الخس بالدجاج

3 أكواب دجاج مفروم

نصف كوب أفوكادو

نصف كوب مانجو

1 كوب جزر مبشور

ربع كوب بصل مفروم

1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

8 أوراق خس

1 ملعقة كبيرة خل التفاح

2 ملعقة كبيرة زيت سمسم

ملح وفلفل حسب الرغبة

رشة زنجبيل


طريقة عمل لفائف الخس بالدجاج

سخني الزيت في مقلاة على النار وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة دقيقتين حتى ينضج.

يُضاف الدجاج وقلبيه لمدة 7 دقائق حتى ينضج تمامًا.

يتبل بالملح والفلفل والزنجبيل ويقلب لمدة دقيقة.

يرفع من على النار ثم أضيفي خل التفاح ويقلب جيدًا.

اغسلي أوراق الخس جيدًا تحت ماء جاري ثم قشري الأفوكادو والمانجو وقطعيهم شرائح رفيعة.

قشري الجزر وابشريه بمبشرة يدوية.

افردي أوراق الخس في طبق التقديم وقومي بحشو كل ورقة بحشوة الدجاج.

ثم ضعي الجزر المبشور فوق الدجاج وزينيها بشرائح المانجو والأفوكادو ويقدم بالهنا.


القيمة الغذائية للفائف الخس بالدجاج

يحتوي (1 طبق) من لفائف الخس بالدجاج على 410 سعرة حرارية ، ويتطلب حرقها 41 دقيقة من الجري أو 1 ساعة من ركوب الدراجات ، يستعرض الجدول التالي العناصر الغذائية في لفائف الخس بالدجاج (1):

العناصر الغذائية القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 410 سعرة حرارية
الصوديوم 290 ميليغرام
الكربوهيدرات 42 غرام
ألياف غذائية 5 غرام
الدهون 11 غرام
الدهون المشبعة 2 غرام
السكريات 2 غرام
البروتين 33 غرام

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى