آخر الوصفات

طريقة عمل سلطة يونانية دايت بخطوات بسيطة

سلطة يونانية دايت

السلطة اليونانية غنية بالفيتامينات والألياف وهي من أشهر المقبلات في العالم، وتتكون السلطة اليونانية من العديد من المكونات الغذائية المفيدة التي تساعد على توفير العناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل الفيتامينات وحمض الفوليك الذي يساعد على تقوية المناعة وتقليل الإصابة بأنواع عديدة من الأمراض، السلطة اليونانية تتميز بانخفاض السعرات الحرارية، وهذا مفيد جدًا للنظام الغذائي، وهو غذاء صحي لك ولأسرتك، تعتبر السلطة اليونانية من أشهر السلطات للدايت الغنية بالخضار، التي توفر كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول وهذا الأمر وهذا مفيد عند اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن حضّريها بخطوات سريعة وسهلة.

  • نوع الطبق: مقبلات
  • الصعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 20 دقيقة
  • عدد الأفراد: 6 أشخاص
  • المطبخ: اليوناني
  • السعرات الحرارية: 203 سعرة حرارية
سلطة يونانية دايت

مكونات سلطة يونانية دايت

  • مكونات السلطة:
  • 5 حبات طماطم مقطعة إلي قطع صغيرة
  • 2 حبة خيار مقشر ومقطع إلي قطع صغيرة
  • 1 حبة بصل صغيرة مقطعة حلقات رفيعة
  • 1 حبة أفوكادو مقطعة إلي قطع صغيرة
  • 1 حبة فلفل رومي أصفر مقطع إلي قطع صغيرة
  • 1 كوب جينة فيتا مقطعة مكعبات صغيرة
  • 1 كوب خس مقطع إلي قطع صغيرة
  • كوب إلا ربع زيتون أسود مقطع حلقات
  • مكونات الصلصة:
  • 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملعقة كبير خل تفاح
  • 1 ونصف ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ونصف ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • 1 ونصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة أوريجانو
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة تحضير سلطة يونانية دايت

  • طريقة تحضير الصلصة:
  1. في وعاء، يُخلط زيت الزيتون وخل التفاح وعصير الليمون.
  2. نضيف الثوم والبقدونس والعسل وتبلي بالملح والأوريجانو.
  3. اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس مع بعضها البعض.
  4. اتركي الصلصة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  • طريقة تحضير السلطة:
  1. تغسل الطماطم جيدًا والخيار والخس والفلفل الرومي، وقطعيهما إلى قطع صغيرة.
  2. قشري الأفوكادو وقطعيها إلى قطع صغيرة.
  3. نحضر وعاء ونضيف الطماطم والبصل والفلفل والخيار والأفوكادو والخس ونقلبهم.
  4. ثم اسكبي الصلصة فوق السلطة وتُقلب حتى تمتزج.
  5. نضيف حلقات البصل على الوجه ثم نضيف الزيتون وجبنة الفيتا.
  6. أضيفي المزيد من الصلصة أثناء التقديم.
  7. قدمي السلطة اليونانية الدايت في أطباق التقديم وزيني بها سفرتك.

القيمة الغذائية للسلطة اليونانية الدايت

يحتوي (2 كوب) من السلطة اليونانية الدايت على 203 سعرة حرارية، ويتطلب حرقها 20 دقيقة من الجري أو 31 دقيقة من ركوب الدراجات، يستعرض الجدول التالي العناصر الغذائية في السلطة اليونانية الدايت:

  • السعرات الحرارية: 203 سعرة حرارية
  • الكوليسترول: 25 ميليغرام
  • الصوديوم: 716 ميليغرام
  • الكربوهيدرات: 13 غرام
  • ألياف غذائية: 3 غرام
  • الدهون: 15 غرام
  • الدهون المشبعة: 6 غرام
  • السكريات: 5 غرام
  • البروتين: 15 غرام

المصادر:

1- Mediterranean Diet – Greek Salad.. myfitnesspal.com

0/5 (0 Reviews)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى