سلطة الطماطم المتبلة بالثوم

تعتبر السلطة من الأطباق الرئيسية التي لا يجب تركها في الغداء، السلطة من الأطباق التي تحتوي على مجموعة كبيرة ومتنوعة من المعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى التي تساعد على تحسين الصحة، كما تساعدك على الشعور بالشبع وبالتالي تساعدك على إنقاص الوزن.

تعتبر سلطة الطماطم من أفضل الأطباق الشهية، فهي من الأطباق المغذية وتعتبر سلطة الطماطم المتبلة بالثوم من الوصفات الصحية، حيث أنها تمنح الجسم أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها، لكن لها نكهة رائعة تميزها عن أنواع السلطات الأخرى، فعندما تفكر في تحضير سلطة، فإن النوع الأول الذي تفكر فيه هو سلطة الطماطم، هذا الطبق بسيط ولكنه يتمتع بطعم لذيذ وشهي، تعرفي اليوم مع مطبخ أونلاين على طريقة عمل سلطة الطماطم المتبلة بالثوم بطريقة صحية، إليك الطريقة!

---

مكونات سلطة الطماطم المتبلة بالثوم

• 3 أكواب طماطم مقطعة أنصاف

• 3 ملاعق كبيرة خل

• 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم

• 1 ملعقة كبيرة عسل

• 1 قرن فلفل أحمر حار مفروم

• 1 كوب خس مقطع

• 2 ملعقة كبيرة ريحان مفروم

• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

• ربع كوب زيت زيتون

• ربع كوب بقدونس مفروم

• ربع ملعقة صغيرة زعتر

• ربع ملعقة صغيرة كمون

• ربع ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة

• ربع ملعقة فلفل أسود

• ملح حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة الطماطم المتبلة بالثوم

طريقة تحضير التتبيلة:

• في وعاء، أضيفي الثوم المفروم والزيت الزيتون والخل الأبيض والعسل والبقدونس والريحان.

• تبلي بالملح والفلفل والزعتر والكمون والكزبرة واخلطيهم جيدًا حتى تتجانس المكونات.

طريقة تحضير سلطة الطماطم المتبلة بالثوم:

• نحضر وعاء عميق ونضيف الطماطم والتتبيلة ويقلب.

• ثم يُضاف الخس ويقلب جيدًا ثم يغطى الوعاء.

• تترك سلطة الطماطم منقوعة في التتبيلة لمدة نصف ساعة في الثلاجة حتى تحصلي على نكهة أفضل.

• ثم قلبيها مرة واحدة بعد ربع ساعة.

• ضعي سلطة الطماطم المتبلة بالثوم على أطباق التقديم وزيني بها سفرتك.

القيمة الغذائية لسلطة الطماطم بالثوم

تحتوي سلطة الطماطم المتبلة بالثوم على 135 سعرة حرارية، ويتطلب حرقها 14 دقيقة من الجري أو 21 دقيقة من ركوب الدراجات، يستعرض الجدول التالي العناصر الغذائية في سلطة الطماطم المتبلة بالثوم: