كيك 6 بيضات

الكيك من أشهر الحلويات في العالم، ويمكن عمل الكيكة بشكل لذيذ وسريع، باتباع عدة خطوات سهلة وبسيطة، الكيكة الإسفنجية من أفضل الأطعمة والحلويات التي يفضلها العديد من الناس، حيث أنها لا تتطلب الكثير من الوقت للتحضير، وإلى جانب كل ذلك تعد الكيك من أفضل الحلويات الذي يمكن أن نتناولها مع كوب من الشاي، تعتبر طريقة عمل الكيك الإسفنجي من أمتع الطرق السهلة والتي لا يوجد أي صعوبة في تحضيرها، إلا أن لها طعم رائع تتميز به عن باقي أنواع الكيك الأخرى، تعلمي اليوم مع مطبخ أونلاين طريقة عمل كيك 6 بيضات. جرّبي أيضًا: طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيك بالبرتقال

  • نوع الطبق: حلويات
  • الصعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 15 دقيقة
  • وقت الطهي: 60 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 75 دقيقة
  • عدد الأفراد: 12 شخص

مكونات كيك 6 بيضات

  • 6 بيضات

  • 3 أكواب دقيق

  • 2 كوب سكر

  • نصف كوب حليب

  • نصف ملعقة صغيرة ملح

  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

  • 1 وربع كوب زبدة

طريقة عمل كيك 6 بيضات

  1. نقوم بنخل الدقيق والملح والبيكنج باودر ثم نضعهم في وعاء.
  2. نخفق الزبدة والسكر في الخلاط الكهربائي على سرعة عالية لمدة 5 دقائق.
  3. نضيف البيض تدريجيًا مع الخفق بعد كل بيضة.
  4. نضيف الفانيليا مع الاستمرار في الخفق.
  5. يُضاف خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبدة والبيض بالتبادل مع الحليب.
  6. نستمر في الخفق حتى يصبح خليط ناعم.
  7. صبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة.
  8. ضعي قالب الكيك في الفرن على حرارة 180 درجة.
  9. اخبزيها لمدة ساعة أو حتى تنضج جيدًا.
  10. اخرجي الكيك من الفرن واتركيها تبرد، ثم اقلبيها على طبق كبير وزينيها حسب الرغبة.

القيمة الغذائية لكيك 6 بيضات

تحتوي الكيكة على 449 سعرة حرارية، ويتطلب حرقها 45 دقيقة من الجري أو 65 دقيقة من ركوب الدراجات، يستعرض الجدول التالي العناصر الغذائية في الكيك (1):

العناصر الغذائية القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 449 سعرة حرارية
الكوليسترول 133.1 ميليغرام
الصوديوم 363.6 ميليغرام
البوتاسيوم 84.4 ميليغرام
الكالسيوم 94.9 ميليغرام
الحديد 1.8 ميليغرام
الكربوهيدرات 57.3 غرام
ألياف غذائية 0.7 غرام
الدهون 22.4 غرام
الدهون المشبعة 13.4 غرام
السكريات 36.6 غرام
البروتين 6.1 غرام

طريقة عمل كيك 6 بيضات خطوة بخطوة بالفيديو

طريقة عمل كيك 6 بيضات 7
طريقة عمل كيك 6 بيضات
5/5 (20 Reviews)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى