آخر الوصفاتحلوياتحلويات غربية

طريقة عمل تارت سنيكرز بالكراميل

تارت سنيكرز بالكراميل


حضري وصفتنا اللذيذة من المطبخ العالمي وهي طريقة عمل تارت سنيكرز بالكراميل، طبق شهي ولذيذ، وتختلف طريقة تقديمها حسب الإضافات عليها، حضرنا لكِ اليوم تارت سنيكرز بالكراميل بخطوات سهلة، وكل ما عليك فعله هو اتباع المكونات والطريقة خطوة بخطوة.

  • نوع الطبق: حلويات
  • الصعوبة: متوسط
  • وقت التحضير: 1 ساعة
  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 1 ساعة و 20 دقيقة
  • عدد الأفراد: 8 أشخاص

مكونات تارت سنيكرز بالكراميل


  • مكونات التارت:
  • 1 كوب دقيق
  •  كوب إلا ربع فول سوداني محمص
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • نصف كوب زبدة
  • 3 ملاعق كبيرة ماء
  • 2 ملعقة كبيرة سكر بني
  • مكونات الحشوة:
  • 1 كوب فول سوداني محمص
  • 15 سنيكرز مقطعة أو مفرومة
  •  مكونات صوص الكراميل:
  • 1 كوب سكر6 ملاعق كبيرة زبدة
  • نصف كوب كريمة
  • رشة ملح
  • للتزين:
  • 1 كوب شوكولاتة مفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني

طريقة عمل تارت سنيكرز بالكراميل


  1. نضع السكر في إناء على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر ويتحول إلى اللون البني.
  2. ثم نضيف الزبدة ونستمر في التقليب حتى تذوب الزبدة.
  3. يُرفع المزيج عن النار ويُحرَّك بقوة لمدة دقيقتين حتى يتجانس السكر والزبدة.
  4. يُعاد المزيج إلى النار مرة أخرى، وأضيفي الكريمة بالتدريج مع الخفق.
  5. اتركي المزيج على النار حتى يغلي ثم ارفعيه من على النار وأضيفي الملح وتقلب جيدًا.
  6. نترك صلصة الكراميل جانبًا حتى تبرد وتتكاثف.
  7. توضع الصلصة في الثلاجة لحين استخدامها.
  • طريقة تحضير تارت سنيكرز بالكراميل:
  1. سخني الفرن على 180 درجة مئوية.
  2. اخفقي كوب إلا ربع من الفول السوداني مع الدقيق والسكر في الخلاط الكهربائي.
  3. ثم أضيفي الملح والزبدة واخلطي المكونات جيدًا حتى تمتزج.
  4. يضاف الماء ويقلب الخليط حتى تصبح عجينة متماسكة.
  5. اتركي العجينة ترتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  6. تفرد العجينة على الصينية باستخدام قاع الكوب واضغطيها عليها بحيث تكون متساوية.
  7. ثم قومي بعمل ثقوب في العجينة بالشوكة.
  8. تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وتصبح لونها ذهبي.
  9. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد أثناء عمل الحشوة والتزين.
  • طريقة تحضير حشوة تارت سنيكرز بالكراميل:
  1. سخني صوص الكراميل قبل استخدامها في الميكروويف أو على النار.
  2. في وعاء كبير، اخلطي باقي الفول السوداني والكراميل والسنيكرز جيدًا.
  3. توضع الحشوة في التارت بالتساوي.
  • طريقة تقديم تارت سنيكرز بالكراميل:
  1. اخفقي الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني على حمام مائي حتى يذوب المزيج ويصبح ناعمًا.
  2. ثم وزعيها فوق حشوة التارت وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.
  3. أخرجي التارت قبل خمس دقائق من التقديم وقطعيها وقدميها.

القيمة الغذائية لتارت سنيكرز بالكراميل


يحتوي (1 تارت) من تارت سنيكرز بالكراميل على 500 سعرة حرارية، ويتطلب حرقها 51 دقيقة من الجري أو 72 دقيقة من ركوب الدراجات، يستعرض الجدول التالي العناصر الغذائية في تارت سنيكرز بالكراميل:

العناصر الغذائية القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 500 سعرة حرارية
الكوليسترول 0 ميليغرام
الصوديوم 202 ميليغرام
الكربوهيدرات 67 غرام
ألياف غذائية 0 غرام
الدهون 24 غرام
الدهون المشبعة 13 غرام
السكريات 47 غرام
البروتين 8 غرام

طريقة عمل تارت سنيكرز بالكراميل بالفيديو


 

 

0/5 (0 Reviews)
المصدر
myfitnesspal

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock