آخر الوصفاتالمطبخ الصينيالمطبخ العالميوصفات دجاج

طريقة عمل نودلز دجاج سويت اند ساور

طريقة عمل نودلز دجاج سويت اند ساور

نودلز دجاج سويت اند ساور.. نقدم لكم اليوم من مطبخ أونلاين طريقة تحضير نودلز دجاج سويت اند ساور، حيث يعد الدجاج من الأطعمة المميز لدى كثير من الأشخاص، يفضل الكثيرون تناول الدجاج التي تتميز بطعمها اللذيذ والغنية بقيمتها الغذائية العالية، خاصة في الأعياد والمناسبات، وهي مكون ممتاز لنظام غذائي صحي، لإحتوائها على العديد من العناصر الغذائية، وهو بحد ذاته طبق متكامل للغداء، وهناك انواع عديدة للدجاج بحسب طريقة تحضيره في كل بلد، وتُوضح النقاط الآتية مكونات طريقة عمل نودلز دجاج سويت اند ساور ومقاديرها.

  • نوع الطبق: طبق رئيسي
  • الصعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 40 دقيقة
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 70 دقيقة
  • عدد الأفراد: 6 أشخاص
  • المطبخ: الصيني

مكونات نودلز دجاج سويت اند ساور


  • ربع كيلو صدور دجاج مقطع شرائح
  • مكرونة نودلز مسلوقة
  • 1 حبة فلفل أحمر مقطع شرائح
  • 1 حبة فلفل أصفر مقطع شرائح
  • 1 حبة فلفل أخضر مقطع شرائح
  • 1 حبة بصلة مقطع شرائح
  • 1 حبة فلفل حار مقطع 
  • 3 ملاعق صغيرة زنجبيل مبشور
  • 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم
  • 4 ملاعق كبيرة صلصلة الصويا 
  • 3 فصوص ثوم مفروم
  • 4 ملاعق كبيرة صلصة سويت أند ساور
  • 4 ملاعق كبيرة سويت شيلي صوص
  • 1 ملعقة كبير سكر
  • ملخ وفلفل حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة سمسم للتزين

طريقة عمل نودلز دجاج سويت اند ساور


  1. اسلُقي النودلز في ماء مغلي لمدة 5 دقائق، ثم ضعيها وعاء صغير، ويُقطع صدور الدجاج إلى شرائح ويتم تقطيع
  2. الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر شرائح بشكل متساوي.
  3. في وعاء، تبلي الدجاج بالملح ، الفلفل وزيت السمسم ونصف كمية صلصة سويد أند ساور وصلصة الصويا، صلصة
  4. سويت شيلي، ثم نترك الدجاج في الثلاجة لمدة ساعتين.
  5. سخني زيت السمسم في مقلاة على نار متوسطة، أضيفي الزنجبيل والثوم وقلبيهم حتى تعزز نكهة الزيت
  6. بالتوابل.
  7. نضع الدجاج ونقلب لمدة دقيقتين حتى يصبح لون الدجاج بنياً ذهبياً.
  8. أضيفي الخضار إلى الدجاج وقلّبي جيداً حتى تنضج المكونات.
  9. نضيف السكر وكل الصلصات المتبقية إلى الدجاج ونقلب جيداً حتى ينضج الدجاج وتتكاثف الصلصة.
  10. نضع النودلز المسلوقة فوق خليط الخضار والدجاج، ونزينها بالسمسم وتقدم ساخنة بالهنا.

القيمة الغذائية للنودلز دجاج سويت اند ساور

العناصر الغذائية القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 368 سعرة حرارية
الصوديوم 1 ميليغرام
الكربوهيدرات 52 غرام
ألياف غذائية 5 غرام
الدهون 6 غرام
السكريات 9 غرام
البروتين 26 غرام

طريقة عمل نودلز دجاج سويت اند ساور بالفيديو

5/5 (1 Review)
المصدر
myfitnesspal

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock