دليل الوصفات

طريقة عمل بطاطس جراتان

بطاطس جراتان

بفضل النكهة اللذيذة والفوائد الصحية، تعد البطاطس من بين الخضروات الأكثر انتشارًا في العالم، اليوم مع مطبخ أونلاين، تعلمي طريقة عمل بطاطس جراتان.

  • نوع الطبق: طبق جانبي
  • الصعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطبخ: 1 ساعة
  • الوقت الإجمالي: 1 ساعة و 20 دقائق
  • عدد الأفراد: 6 أشخاص
طريقة عمل بطاطس جراتان

مكونات بطاطس جراتان

  • 6 حبات بطاطس
  • 3 أكواب كريمة
  • 1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة 
  • 1 ملعقة صغير جوزة الطيب
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة تحضير بطاطس جراتان

  1. سخني الفرن على 180 درجة مئوية.
  2. قشري البطاطس ثم قطعيها حلقات سميكة.
  3. ثم اسلقيها في معاء مغلي به قليل من الملح حتى تنضج.
  4. نرص حلقات البطاطس في صينية بايركس.
  5. اسكبي الكريمة فوق البطاطس. ثم نرشها بالملح والفلفل وجوزة الطيب. 
  6. تُخبز في فرن ساخن لمدة ساعة ، ثم تُرش الجبن في الأعلى وتُخبز حتى تنضج.

القيمة الغذائية للبطاطس الجراتان

  • السعرات الحرارية: 323 سعرة حرارية
  • الكوليسترول: 56 ملليغرام
  • صوديوم: 1061 ملليغرام
  • بوتاسيوم: 970 ملليغرام
  • الكربوهيدرات: 28 غرام
  • ألياف غذائية: 4.4 غرام
  • الدهون: 19 غرام
  • البروتين: 12 غرام
0/5 (0 Reviews)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock