دليل الوصفات

طريقة عمل بيتزا في البيت سهلة ولذيذة بدون أي غلطة

بيتزا في البيت سهلة ولذيذة

البيتزا هي أكلة إيطالية وهي واحدة من الأطباق العالمية المفضلة، ويحبها الإيطاليون كثيراً لسهولة تحضيرها، حيث تقدم في جميع المطاعم الإيطالية والعالمية، اليوم مع مطبخ أونلاين تعملي طريقة عمل بيتزا في البيت سهلة.

  • نوع الطبق: أطباق جانبية
  • الصعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 15 دقيقة
  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 30 دقيقة
  • عدد الأفراد: 3 أشخاص
  • المطبخ: الإيطالي
طريقة عمل بيتزا في البيت سهلة ولذيذة بدون أي غلطة

مكونات بيتزا في البيت سهلة

  • 2 كوب وربع دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 1 ونصف ملعقة صغيرة ملح
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 
  • نصف كوب ماء دافئ

طريقة تحضير بيتزا في البيت سهلة 

  1. باستخدام وعاء الخلط للخلاط الكهربائي، اخلطي الدقيق والسكر والملح والخميرة، ثم أضيفي باقي المكونات إلى خليط واخلطي العجين مرة أخرى لمدة 10 دقائق.
  2. عند الانتهاء من العجين يجب أن يكون لزج قليل، إذا التصق العجين بيديك أثناء العجن يمكنك إضافة المزيد من الدقيق.
  3. يُدهن وعاء كبير بالقليل من زيت الزيتون، وتوضع فيه العجين، وتغطي بشكل محكم بورق بلاستيك.
  4. وضعيها في مكان دافئ لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.
  5. بعد ذلك، يمكنك وضع البيتزا على صواني وإضافة الحشوة المفضلة، وخبزها في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة.

القيمة الغذائية للبيتزا السهلة

يحتوي (140 غرام) على 270 سعرة حرارية، ويتطلب حرقها 27 دقيقة من الجري أو 39 دقيقة من ركوب الدراجات، وتستعرض السطور التالية العناصر الغذائية الموجودة في البيتزا في البيت السهلة:

  • السعرات الحرارية: 270 سعرة حرارية
  • الكوليسترول: 30 ميليغرام
  • الصوديوم: 760 ميليغرام
  • الكربوهيدرات: 24 غرام
  • ألياف غذائية: 2 غرام
  • الدهون: 15 غرام
  • الدهون المشبعة: 7 غرام
  • السكريات: 2 غرام
  • البروتين: 13 غرام

المصادر:

1- Calories in Homemade Supreme Pizza.. fitbit.com

0/5 (0 Reviews)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock