دليل الوصفات

كيفية تحضير عصير البطاطا الحلوة في خطوات بسيطة

عصير البطاطا الحلوة

تعد البطاطا من الأطعمة التي تحظى بشعبية كبيرة حول العالم ويمكن تناولها واستخدامها بطرق مختلفة، عصير البطاطا له فوائد صحية عديدة، فهو يساعد على تقوية جهاز المناعة، وترطيب الجلد، وتقوية العظام، والحفاظ على صحة الأسنان، حضري وصفتنا اليوم وهي كيفية تحضير عصير البطاطا الحلوة.

  • نوع الطبق: مقبلات ومشروبات
  • الصعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 10 دقيقة
  • وقت الطبخ: 10 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 20 دقيقة
  • عدد الأفراد: 4 أشخاص
كيفية تحضير عصير البطاطا الحلوة في خطوات بسيطة

مكونات عصير البطاطا الحلوة

  • 2 كوب بطاطا حلوة مسلوقة
  • 2 كوب جزر مسلوق
  • 1 كوب فلفل أحمر رومي
  • 1 عود كرفس
  • 3 ملاعق كبيرة عسل

طريقة تحضير عصير البطاطا الحلوة

  1. قشري الجزر والبطاطا الحلوة وقطعيهما إلى قطع صغيرة.
  2. ثم ضعيهم في وعاء من الماء على النار واسلقيهم حتى النضج.
  3. يُقطع الفلفل الأحمر والكرفس إلى قطع صغيرة.
  4. ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي، وامزجيهم جيدًا لتحصلي على عصير متجانس.
  5. يُسكب عصير البطاطا الحلوة في كاسات التقديم ويُقدّم.

القيمة الغذائية للبطاطا الحلوة

يحتوي (100 غرام) على 86 سعرة حرارية، ويتطلب حرقها 9 دقيقة من الجري أو 14 دقيقة من ركوب الدراجات، وتستعرض السطور التالية العناصر الغذائية الموجودة في البطاطا الحلوة:

السعرات الحرارية: 86 سعرة حرارية

  • الكوليسترول: 0 ميليغرام
  • الصوديوم: 55 ميليغرام
  • البوتاسيوم: 337 ميليغرام
  • الكالسيوم: 30 ميليغرام
  • الحديد: 0.61 ميليغرام
  • الكربوهيدرات: 20.12 غرام
  • ألياف غذائية: 3 غرام
  • الدهون: 0.05 غرام
  • الدهون المشبعة: 0.018 غرام
  • السكريات: 4.18 غرام
  • البروتين: 1.57 غرام

المصدر:

1- Calories in Sweet Potato.. fatsecret.com

0/5 (0 Reviews)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock