دليل الوصفات

طريقة عمل فطائر البف باستري بالجبن

فطائر البف باستري بالجبن

عجينة البف باستري بالجبن من أكثر الوصفات اللذيذة والشهية، جربيها وتمتعي بطعم الجبن اللذيذة، حضري وصفتنا اليوم من أجمل وصفات مطبخ أونلاين وهي طريقة عمل فطائر البف باستري بالجبن، وتعتبر من الأطباق الجانبية الخفيفة وسهلة التحضير باتباع الخطوات والمكونات التالية.

  • نوع الطبق: أطباق جانبية
  • الصعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطبخ: 15 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 45 دقيقة
  • عدد الأفراد: 4 أشخاص
  • المطبخ: الأمريكي
  • السعرات الحرارية: 220 سعرة حرارية

طريقة عمل فطائر البف باستري بالجبن

مكونات فطائر البف باستري بالجبن

  • عجينة باف باستري
  • 1 كوب إلا ربع مربي فراولة
  • ربع كوب سكر
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق
  • 2 صفار بيض
  • 1 ملعقة كبيرة ماء
  • 1 حبة بيضة مخفوقة

طريقة تحضير فطائر البف باستري بالجبن

  1. يُسخن الفرن على 220 درجة مئوية.
  2. نضع الجبنة الكريمي في وعاء عميق، ثم أضيفي السكر والفانيليا ويُخلط جيدًا.
  3. يُضاف صفار بيضة واحدة وتُقلب، ثم أضيفي الماء وصفار البيضة المتبقية وقومي بخلطهم جيدًا.
  4. افردي عجينة البف باستري على سطح مرشوش بالدقيق.
  5. نقطع العجينة إلى مربعات متساوية، ثم قومي بحشو العجين بمزيج الجبن الكريمي وملعقة كبيرة من مربة الفراولة.
  6. تُغلق المربعات على الحشوة من الأطراف وادهنيها بالبيض المخفوق.
  7. توضع الفطائر في صينية مدهونة بالزبدة.
  8. ثم تُدخل الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تمام النضج.
  9. تُخرج الفطائر بالجبن مع الفرن ونتركها لتبرد وقدميها.

القيمة الغذائية للبف باستري بالجبن

يحتوي (72 غرام) على 220 سعرة حرارية، ويتطلب حرقها 22 دقيقة من الجري أو 34 دقيقة من ركوب الدراجات، ويستعرض الجدول التالي العناصر الغذائية الموجودة في فطائر البف باستري بالجبن:

  • السعرات الحرارية: 220 سعرة حرارية
  • الكوليسترول: 20 ميليغرام
  • الصوديوم: 270 ميليغرام
  • الكربوهيدرات: 19 غرام
  • ألياف غذائية: 1 غرام
  • الدهون: 13 غرام
  • الدهون المشبعة: 6 غرام
  • السكريات: 2 غرام
  • البروتين: 5 غرام

المصادر:

1- Calories in Cheese Puff Pastry.. fitbit.com

0/5 (0 Reviews)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock